先日、東海テレビの放送で初めて知りました!
東海テレビの放送内容ではありませんが、他局での放送内容がYouTubeにあがっておりましたので、是非ごらんください ?
優しい空間ですね。
この取組が全国に広がるといいなと強く思いました。
是非私もいってみたいと思っています!
愛知県の岡崎市にもあるようで、東海テレビの放送ではそちらの店舗がとりあげられていました。
東海テレビ 特集「スタッフ4人は認知症…助け合いの心あふれる『注文をまちがえる料理店』 患者も家族も幸せな介護のカタチ」
https://www.tokai-tv.com/newsone/corner/20201225chumonmatigaerumise.html
認知症の人が働く“注文をまちがえる日本料理店”を愛知で開催!